Redaccion Optimista
Los vinos Campo de Calatrava han alcanzado un hito relevante: desde el 21 de febrero la Comisión Europea hizo público su reconocimiento como Denominación de Origen Protegida (DOP) y los incorporó al Registro de Denominaciones de Origen Protegidas. Este logro sitúa a Campo de Calatrava en la posición 21 entre las marcas registradas como DOP en Castilla-La Mancha y en el puesto 102 a nivel nacional, reforzando la proyección y el prestigio de este territorio manchego.
La zona geográfica DOP Campo de Calatrava está ubicada en el extremo sudeste del Macizo Ibérico, en la Subregión Mediterránea Occidental, próxima a los sectores exteriores de la cordillera bética. La comarca, formada por 16 municipios y con Ciudad Real como principal centro territorial, se distingue por un relieve alomado y por ser una de las áreas más importantes de la Península Ibérica en cuanto a actividad volcánica reciente, rasgo que aporta suelos con un notable contenido en níquel.
Este reconocimiento protege y pone en valor la diversidad y calidad de los vinos elaborados en la zona. Los viticultores locales producen una amplia gama de vinos: blancos, rosados y tintos; formatos secos, semisecos, semidulces y dulces; vinos jóvenes y con envejecimiento; espumosos de calidad, blancos y rosados; y también vinos tintos procedentes de uvas sobremaduradas. El marco autorizado permite la elaboración con hasta 10 variedades distintas de vino tinto y 11 de blanco, lo que favorece la riqueza varietal y la adaptación a distintos estilos y mercados.
La inclusión de Campo de Calatrava en la DOP suma esta denominación a las 1.641 producciones protegidas por el Régimen de Indicaciones Geográficas de la Unión Europea. Este régimen salvaguarda los nombres de productos ligados a regiones concretas y a cualidades específicas o reputación territorial, garantizando que todas las etapas de producción, transformación y preparación se realicen en la región correspondiente. En el caso de los vinos, exige además que las uvas procedan exclusivamente de la zona geográfica protegida, asegurando integridad y autenticidad.
Además del vino certificado, la comarca cuenta con otras producciones agroalimentarias relevantes: el aceite de oliva virgen extra dispone también de Denominación de Origen, y la berenjena de Almagro permanece en espera de la decisión sobre su Indicación Geográfica Protegida. La Asociación para la Promoción del Vino Campo de Calatrava, constituida con el propósito de poner en valor este producto, agrupa a las ocho bodegas participantes y trabaja para impulsar su conocimiento, comercialización y expansión en mercados cercanos y, progresivamente, en el ámbito internacional.
Fuente: Nota de prensa Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
CAB/IR
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